Çörek Otu veya Black Cumin

Din Tüccarlarına ve Bilimsel Şarlatanlığa bir Örnek mi?

 Edip Yüksel
17 Mart 2013
www.19.org

“Üzerinde en çok araştırma yapılan tıbbi bitkiler arasında yer alan çörek otunun yararlarını sınırlı bir alanda belirtmek olanaksızdır. Hz. Muhammed’in (S.A.V) Buhari tarafından doğrulanan hadisinde çörekotu tohumu için ‘’ölümden başka her derde devadır’’ dediği yazılıdır.'”[1]

Çörek otunun tıbbı yararları birçok akademik araştırmanın konusu olmuştur ve birçok tıbbi yararlarının olduğu iddia ediliyor. Örneğin alternatif tıbbı ve organik bitkileri ve meyveleri tercih edenlerin sitelerinde uzun bir liste bulabilirsiniz.

• Analgesic (Pain-Killing)
• Anti-Bacterial
• Anti-Inflammatory
• Anti-Ulcer
• Anti-Cholinergic
• Anti-Fungal
• Ant-Hypertensive
• Antioxidant
• Antispasmodic
• Antiviral
• Bronchodilator
• Gluconeogenesis Inhibitor (Anti-Diabetic)
• Hepatoprotective (Liver Protecting)
• Hypotensive
• Insulin Sensitizing
• Interferon Inducer
• Leukotriene Antagonist
• Renoprotective (Kidney Protecting)
• Tumor Necrosis Factor Alpha Inhibitor

Alternatif tıbbı seçenlerin büyük çoğunluğu tıp doktoru değildir. Çoğunun bilimsel bir eğitimi veya uğraşı yoktur. Bu listler genelde internet kullanılarak derlenmiş olup bilimsellikten yoksundurlar. İnternette binlercesini görebileceğiniz bu sitelerin listeleri ve iddiaları genellikle internet dedikodulara ve kişisel tanıklıklara dayalıdır. Hatta birkaç söylentiden etkilenerek kervana katılan kelle sayılarının çıkardığı gürültüye dayalıdır.

Birçok baharat gibi çörek otunun birçok yararı olduğu binlerce yıldır bilinen bir şey. Tıpkı aşağıdaki listede Yaşlanmaya Karşı En İyi 10 Baharat listesindekiler gibi.[2]

1. Milk Thistle (Süt devedikeni)
2. Ginseng
3. Rhodiola Rosea
4. Rosemary (Kuşdili/Biberiye)
5. Ashwagandha
6. Ginkgo Biloba (Mabet Ağacı)
7. Cat’s Claw (Kedi Pençesi)
8. Grape Seeds (Üzüm Çekirdekleri)
9. Pine Bark (Kavak Kabuğu)
10. Reishi (Reishi Mantarı)

Ancak çörek otu hakkında araştırma yaparken ilginç bir resim çıktı karşıma. Yaptığım araştırmada her nedense çörek otunun şifa olduğu hastalıkların uzun listelerini abartarak veren bilimsel dergilerin büyük çoğunluğu Pakistanlı, Hindistanlı, Türkiyeli, Mısırlı, İranlı, Arabistanlı “müslümanlar”.

Bu bir tesadüf mü?

Bilimsel dergileri arama motorunda “black cumin” diye arattım[3]:

Örneğin arama sonucu önüme çıkan listede 32 bilimsel yayın çıktı. Bunların 22 tanesi 2004-2013 tarihleri arasında yapılmış. Bu listedeki en az 29 araştırma “MÜSLÜMANLAR” tarafından gerçekleştirilmiş! Geri kalan 3 tanesinden emin değilim. Zira soyadları arasında yabancılar var ve büyük olasılıkla onlar da “MÜSLÜMAN” kurumlar veya devletler tarafından finanse edilmiş. Dahası, bazı bilimsel araştırma yazıları yukarıdaki “her derde deva” olduğunu iddia eden abartmalı hadisiyle başlıyor. Örneğin bu[4] ve şu[5].

Bu sünnetin yararları ile ilgili olarak önce Yahudi doktorların başını çektiği başarılı kampanyaya benziyor. İşin ilginci, belli bir kritik noktayı aşınca bu propagandanın etkisi çığ gibi büyüyor ve farklı inançtaki ulusların kültürlerine de giriyor.

Hadisten de eski

Ama asıl problem bu değil, asıl problem bu ve daha nice baharat için her kültürde alabildiğine abartılı övgüler olduğu…

Bir sürü bitki, meyve ve baharat var. Hepsinin çeşitli yararları var. Binlerce yıldır dünyadaki tüm kabileler o bitkilerin, baharatın ve meyvelerin yararlı olduğunu biliyor. Bir kısmı hakkında hadis uydurulmuştur. Bu uydurulan hadislerin abartıcı dilleri haricinde çoğu makul olacaktır. Bu cahil Hindistan, Burma, Sri Lanka gibi ülkelerde de çörek otu dahil birçok baharat hakkında atasözleri olabileceğini düşünemiyor bile.

Çörekotu Eski Ahit’te İşaya 27:25-27; Matta 23:23 ayetlerinde geçiyor. Hipokrat ve Dioscorides’in de bunun tıbbı yararlarından söz ettiği iddia edilir.

“Çörek otu ölümden başka her derde devadır!” (Buhari).

Demek ki

Aptallığa ve cehalete de deva imiş. Demek ki 1 milyarı aşkın sünni ve şii toplumun bu çörek otuna çok ihtiyacı var. Eğer iddia doğruysa, muhtemelen Batı ülkelerinde yaşayanlar bu hadisi onlardan önce keşfetmiş ve kahvaltılarına bol bol koymuşlar.

Hadisçi-sünnetçi tüccarlar ve “bilim adamları” diğer hadisleri de araştırma konusu yapsalar her derde deva olarak aşağıdaki maddeleri de şişeler ve kutular içinde pazarlayabilirler.

• Deve sidiği
• Sülük
• Dağlama şişleri
• Acve köyünde biten hurmalar
• Çorbalara atılmak için kurbanlık sinekler